Domaine du Trapadis - La P’tite Cote Rouge 
 
Een heerlijke Cötes du Rhône van het huis Trapadis, een biologische, oldschool producent die deze wijn maakt als een frisse, toegankelijke Rhône wijn. En dat is super goed gelukt, dit is mooi rijk en vol zoals je hoopt bij eem wijn van dit kaliber, maar zonder de juiste frisheid te verliezen. Fantastisch bij een mooi rijk gerecht als deze.